Tradizione, ricerca della qualità e processi produttivi realizzati secondo gli standard più avanzati si uniscono per creare prodotti di alta qualità della Salumeria Italiana.

Prosciutto Cotto scelto

prosciutto cotto bellentani

Codice prodotto

93610

Caratteristiche

Morbido e vellutato al palato e dal colore rosa vivo, il Prosciutto Cotto Bellentani si caratterizza per il profumo delicato e il sapore dolce e raffinato.

Peso

120g

Belle & Magre – Prosciutto Cotto

Belle e Magre - prosciutto cotto

Codice prodotto

93600

Caratteristiche

Tutto il gusto del buon Prosciutto Cotto con solo il 3% di grassi. Senza polifosfati, derivati del latte e glutine.

Peso

100g

Prosciutto Cotto di Vignola

Prosciutto cotto di Vignola

Codice prodotto

93120

Caratteristiche

Solo le migliori cosce di suino italiano, cotte lentamente nel forno a vapore per almeno 18 ore, con un costante controllo di temperatura e umidità, diventano Prosciutto Cotto ‘’Vignola’’.  Morbido e vellutato, una delizia per il palato. Disponibile nel formato botticella o noce.

Peso medio

8,3/10 kg

Prosciutto Cotto Romagna

prosciutto cotto romagna bellentani

Codice prodotto

93190

Caratteristiche

Il Prosciutto Cotto Romagna nasce in un area ricca di tradizioni legate alla terra e al lavoro artigianale. Prosciutto Cotto scelto, è frutto di un’attenta selezione delle materie prime e di una ricetta apprezzata nel mondo. Disponibile nel formato ovale.

Peso medio

6.8/8 kg

Prosciutto di Parma DOP – con osso

Prosciutto di Parma DOP

Codice prodotto

93300

Caratteristiche

l Prosciutto di Parma DOP è uno dei prodotti simbolo della Salumeria Italiana. Solo coscia suina nazionale e sale, senza conservanti, con una tradizione che si tramanda da oltre 1000 anni. Stagionato minimo 16 mesi, il Prosciutto di Parma Bellentani è una bontà che si scioglie al palato.

Peso medio

8,8/9,5 kg

Prosciutto di Parma DOP – pelatello

prosciutto_di_parma_disossato

Codice prodotto

93310

Caratteristiche

Stagionato lentamente per almeno 14 mesi.. Il prosciutto di Parma è una specialità italiana famosa nel mondo, dolce e dal sapore unico.

Peso medio

6,5/7,5 kg

Cotechino Modena I.G.P.

Cotechino Modena

Codice prodotto

93800

Caratteristiche

Prodotto delle occasioni per eccellenza, il cotechino si ottiene da parti selezionate del maiale, sapientemente insaporite con spezie ed erbe aromatiche. Il Cotechino di Modena IGP Bellentani è una bontà pronta in soli 20 minuti. Prodotto senza glutine.

Peso medio

500 g